InfoSehatPedia.Com

Sumber Informasi Kesehatan Keluarga

Menu

Resep Sate Lilit Goreng

December 13, 2017 | Uncategorized

Sate Lilit berasal dari Bali dan terbuat dari daging ikan tuna. Biasanya diolah dengan cara dibakar dengan asap batok kelapa atau sabut kelapa. Namun sate lilit ini beda cara mengolahnya, ialah dengan cara digoreng. Inilah resepnya :

Resep Sate Lilit Goreng

 Biasanya diolah dengan cara dibakar dengan asap batok kelapa atau sabut kelapa Resep Sate Lilit Goreng
Sate Lilit Goreng

Bahan

  • Ikan Tuna
  • Kelapa Parut
  • Telur sebutir
  • Sereh untuk gagang

Bumbu

  • Bawang merah
  • Bawang putih
  • Ketumbar
  • Jintan
  • Cabe merah
  • Daun Jeruk
  • Garam
  • Gula merah

Cara menciptakan :

1. Parut kelapa yang agak muda.

2. Pisahkan daging ikan tuna dengan duri-durinya.

3. Haluskan bumbu-bumbu.

4. Satukan semua materi dan bumbu kemudian tambahkan telur biar menyatu dan tidak pecah.

5. Buat kepalan berbentu bundar lonjong dan tusuk dengan batang sereh.

6. Goreng hingga berwarna keemasan.

Selamat menikmati 🙂

tags:

Related For Resep Sate Lilit Goreng