InfoSehatPedia.Com

Sumber Informasi Kesehatan Keluarga

Menu

Cara Menciptakan Pizza Singkong Lezattt.. Maknyuss

December 11, 2017 | MANFAAT

Sudah pernah mencoba pizza singkong? yuk kita buat sendiri di rumah;). Loh, Pizza singkong? Singkong naik kelas?  awalnya memang singkong dikonotasikan sebagai makanan rakyat, namun seiring perkembangan teknologi pangan, singkong sekarang beralih menjadi materi dasar utama untuk aneka macam macam olahan. Salah satu olahannya ialah pizza singkong.

Di blog ini, sesudah menyebarkan mengenai cara menciptakan Pizza Tempe, kali ini akan menyebarkan resep mengenai cara menciptakan pizza singkong. Jangan khawatir, anda tidak akan kecewa dengan rasanya yang sangat khas dan pas di pengecap orang Indonesia.

Untuk menciptakan Pizza yummy berbahan baku singkong ialah mempersiapkan bahan-bahannya. Pilihlah singkong yang bermutu bagus. Mempunyai umbi yang besar dan tidak “bantat”. Pilih ialah singkong segar yang belum usang dicabut dari pohonnya.

Resep Pizza Singkong

Bahan:

awalnya memang singkong dikonotasikan sebagai makanan rakyat Cara Membuat Pizza Singkong Lezattt.. Maknyuss
Pizza singkong ala Indonesia
  • 100 gram singkong disawut/parut kasar, dikukus.
  • 1 butir telur ayam, kocok.
  • 1 lembar roti tawar.
  • 2 sendok teh garam.
  • 1/8 sendok teh merica bubuk.

Topping:

  • 50 gram daging giling tumis hingga matang.
  • 50 gram wortel, potong dadu 1 cm, rebus sebentar.
  • 25 gram paprika hijau iris tipis.
  • 25 gram keju parut.
  • ½ buah tomat, iris dadu.
  • 1 sendok makan margarin.
  • 25 gram bawang bombay, cincang halus.
  • 2 siung bawang putih cincang halus.
  • 1 sendok makan tepung terigu.
  • 100 cc susu.
  • 1/8 sendok teh garam.
  • 1/8 sendok teh merica bubuk.
  • 1/8 teh oregano.
  • 1/8 sendok teh pala bubuk.
  • 1 lembar bayleaf.

Cara menciptakan pizza singkong:

  1. Pizza: campur singkong dengan telur kocok, tambahkan garam dan merica, aduk rata. Siapkan alas/cetakan pizza, olesi minyak. Letakkan campuran singkong di atasnya dan ratakan permukaannya.
  2. Topping: tumis dengan margarin, bawang bombay, bawang putih hingga matang. Masukkan tepung terigu dan susu sedikit demi sedikit. Tambahkan daging giling, garam, merica, pala bubuk dan bayleaf. Aduk rata. Angkat.
  3. Tuang dan ratakan campuran isi di atas campuran singkong. Taburi paprika, tomat, keju parut.
  4. Panggang dalam panggangan hingga kuning kecokelatan. Angkat. Sajikan hangan.

Untuk 4 porsi.

Related For Cara Menciptakan Pizza Singkong Lezattt.. Maknyuss